I gressonari in particolare si spostarono a Basilea, Berna, Friburgo, Frauenfeld, Liechtenstein, San Gallo, Weinfelden, Winterthur, Zurigo.

I commercianti walser raggiungevano mercati e fiere stagionali spostandosi lungo sentieri e mulattiere, attraversando valichi e ghiacciai, sopra passerelle e stretti ponticelli di legno, risalendo scalinate intagliate nella pietra e scendendo da ripidi canali. Inizialmente gli spostamenti avvenivano a piedi poi, aumentando il traffico,  per mezzo di asini e muli.

I commercianti gressonari non erano ben visti, perché costituivano una forte concorrenza per le corporazioni locali. Le merci che trasportavano e commerciavano erano stoffe per vestiti, grembiuli, biancheria, tessuti di seta, cappelli, guanti e calze. Vi erano anche commercianti di spezie.