Walliser Schwarznasenschaf
Walliser Schwarznasenschaf (SN)
Standard Widder Aue
Widerristhöhe 75 - 83 cm 72 - 78 cm
Gewicht 80 - 130 kg 70 - 90 kg
Jahreswollgewicht 3.5 - 4.5 kg 3 - 4 kg
Feinheitsklasse F 5 5
Stapellänge in 180 Tagen 7 - 8 cm 7 - 8 cm
Kennzeichen:
Grossrahmiges, tiefgebautes Schaf. Nase bis Kopfmitte schwarz, nicht unterbunden bis zu den Augen, schwarz umrandet
Ohren bis an den Kopf schwarz, Beine kurz schwarz gestiefelt, schwarze Flecken an den Sprunggelenkhöckern und Vorderknien, Schwanzflecken, Schwanzlänge bis Sprunggelenkhöcker, starke Ramsnase
Hörner schraubenförmig-spiralig und seitlich vom Kopf abstehend. Grobe, weisse Wolle
Diese einzige gehörnte Rasse der Schweiz ist im Oberwallis beheimatet und geht im wesentlichen auf das Visper(taler)schaf zurück. Erstmals wird im Jahr 1884 eine "schwarznasige" Rasse erwähnt. Es gibt Anzeichen, dass diese Rasse bereits seit dem 15. Jahrhundert besteht. Einkreuzungen wurden später wahrscheinlich mit Cotswold- (Heimat: England, Deutschland) und Bergamaskerschafen vorgenommen. Beim SN handelt es sich um einen genügsame, spätreife Landrasse mit grossrahmigem, massivem Wuchs, die den harten Bedingungen des Gebirges sehr gut angepasst ist.
Ihr Anteil am Gesamtbestand beträgt rund 8 %. Mit dem SN können auch die steilsten und steinigsten Weiden bestossen werden. Die Rasse ist sehr standorttreu, dadurch erübrigt sich eine ständige Überwachung. Die Tiere des gleichen Halters sondern sich oft wärend der ganzen Weidezeit vom Rest der Herde ab. Gerechnet wird mit ca. 1.45 Lämmern pro Wurf. Normalerweise lammen die Mutterschafe zweimal pro Jahr. Die Wolle ist weiss, lang und grob. Zur Herstellung von Teppichen ist sie deshalb sehr begehrt. Hinsichtlich Fleischfülle und Schlachtausbeute ist das SN den anderen Rassen unterlegen.
Quelle: Schweizerischer Bauernverband